抓住~台南消夜綠洲【隼次燒鳥居食處】不怕消夜沒地方去拉!
從下午5點半營業就開始營業~到凌晨1點，餐點更是多樣，有串燒、丼飯、燒肉、啤酒、調酒
各式的日式居酒屋料理，選都選不完🤤。且【隼次燒鳥居食處】地理位置想當方便，就在新光三越旁的樹林街歐。
準次shorts
店的外觀
【隼次燒鳥居食處】外觀呈木屋風格，店外擺置了工業風油桶的桌椅，像是走在日本鬧區街頭。
店內環境
空間寬敞到把一棵大樹搬進店內，一定是知道大家每天用手機太久時間，需要看綠色植物🤭
座位有兩人桌、四人桌、還有小包廂，也有10人以上的併桌，從兩人約會，或一群朋友聚餐，座位都很舒適。
店內延店外的木屋風格，採用木桌椅，木製裝潢，日式海報，日式旗幟的延伸，都感受到濃濃日式的居酒屋風格，讓人覺得溫馨放鬆。
半開放式廚房，可以看見廚師在專心製作餐點。
菜單目錄
多樣串燒｜燒肉｜日式丼飯｜日式烏龍麵｜套餐組合｜軟式飲料｜各式調酒
餐點介紹
餐點選擇超多，我們四大一小點了滿滿一桌 ：）
辣味明太子烏龍麵
送上來的時候，一直以為中間是蛋黃，很想戳破，誤會了，是明太子歐。爽口彈牙的烏龍麵裹滿奶香滑順的白醬，明太子跟唐辛子辣辣的口感隨之而來，好吃到瘋狂吸食。(飛飛本身就是烏龍麵的愛好者，下班後都會想來一鍋了)
平田魂厚切起司豬排丼
豬排丼端上來時，眼睛都發亮，大塊到看不到飯，夾一塊起來，熱騰騰奶白的起司溢出，視覺超享受。脆脆的麵衣，扎實的豬排，滑順奶香的起司，多層口感，搭配蔥花多了辛香，或擠上金秸酸酸的滋味，不僅解膩，也多了另層風味。份量實在太大了，不能一口氣吃完，嘴巴會痠。
WAygu大腕和牛滷肉燒屯丼
這碗滷肉有點高級，是用和牛耶 wow~ 炙燒和牛加上和牛滷肉，香氣double，一口肉一口飯滿嘴牛油香，搭配嫩姜，連扒了好幾口，也可拿起海苔包上飯跟肉加上姜，獨創吃法(搜蕊吃太快沒拍到)好吃到，肉都失焦了。
南蠻椒麻炸雞
喀滋喀滋的雞皮，多汁的雞肉，淋上椒麻醬汁，濕潤又脆脆的，酸甜帶點微辣，最後金秸的香味停留，飛飛蠻喜歡這道的(可能吃起來比較沒有罪惡感😁)
十三香烤手羽先
烤得很均勻，皮的油質都被逼出來了，吃起來不油膩，微焦香帶點黑胡椒的辛辣感，肉質估溜估溜的，喜歡吃雞翅的一定都懂這個感覺。飛編的排名就是 雞翅>雞塊>雞腿 (大家的順序也是這樣嗎?)
準次黃金泡菜
溫潤的蔬菜黃金醬汁，爽口清甜的泡菜，單吃很開胃，搭著燒肉一起吃，更過癮。
炙燒明太子櫛瓜
厚切的櫛瓜，一口咬下，瞬間爆汁，吃起來丂ㄠˇ丂ㄠˇ der ~滑順鹹甜的明太子融入後，滋味更是豐富，喜歡吃蔬菜的朋友可以試試這道櫛瓜燒烤歐~
蛤蠣湯
蛤蠣湯沒加任何一滴水，一點姜絲蔥花點綴，清爽卻又滿滿海味的鮮甜，是吃燒烤的標配好湯。
炙燒羽翼牛排
看似簡單的炙燒方式，內藏大大的技術含量，外層微焦，內層淡淡的粉色，沒有多餘的調味，肉的鮮甜，衝擊著味蕾，一下就被大家清盤了。原味就很好吃了，可沾一下旁邊的鹽，或搭配洋蔥，番茄也很爽口。(擺盤好美💕)
滿滿的明太子，大片的海苔，是大人小孩都會喜歡的飯糰。
各式串燒
(左至右)
蔥鹽牛腹捲 58
金針菇豚肉串 48
番茄牛腹肉捲 58
骰子牛肉串 58
雞皮串燒 39
七里香 39
以為在日式的燒鳥店串物價位會小攤販的2、3倍，像是雞皮、七里香 一般小攤販落在30元，在準次有冷氣，有舒適座位，日式居酒屋環境，只要39元，意外的親民~
肉串除了常見的蔥牛捲、金針菇豚肉串，飛飛還是第一次吃到番茄牛腹捲，牛腹包著新鮮小番茄，牛肉焦香後是爆汁酸甜的番茄，這個組合超SWEET~建議要一口塞歐，咬一半的話番茄就噴汁拉~
濃郁系四種雞腿肉組合各來一串 (左至右)
1.醬燒雞腿肉串
特製醬汁，一層一層的刷在雞腿肉串上，甜甜又鹹香。
2.蔥鹽雞腿肉串
串燒的經典搭配，非蔥鹽莫屬，怎麼吃都不會膩。
3.明太子雞腿肉串
滿滿的明太子覆蓋在雞腿肉串上，濃郁的滋味，滑嫩的雞腿肉，吃起來很可以。
4.炙燒明太子起司雞腿肉串
炙燒明太子起司，醬多到飛飛很想來份漢堡，組合成明太子起司雞腿肉漢堡，應該也很好吃 :)
隨盤附上檸檬，擠上一點檸檬汁，也很不錯。
冷飲櫃飲品非自取，需請服務人員拿歐。
飲品部分有軟式飲料、茶類、氣泡飲，酒精的有沙瓦、啤酒、角嗨。
我們點了金牌啤酒、水蜜桃醋沙瓦、可爾必思沙瓦。沙瓦就是蒸餾酒類+蘇打水+水果調味，水蜜桃跟可爾必思喝起來都甜甜的，很大一杯，酒精濃度不高，很合適只想跟朋友小酌一下，不想喝醉的我們🍻。
泰式拉茶凍奶茶
我還沒喝到一口，就被鵝子咕嚕咕嚕，喝光了，想必深得鵝子喜愛，下次我也要點一杯。
在日式氛圍的舒適環境，跟三五好友們吃上各式各樣的串燒、居酒屋料理，額外滿足，開心。深夜消夜首選【隼次燒鳥居食處】~ 推薦給大家 😊
隼次燒鳥居食處x台南樹林店
電話:0981822814
營業時間:週一 至 週日 17:30~01:00
地址:台南市中西區樹林街二段258號
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