以往都是吃文章(看文章跟著文章到處吃) 的編編 ，這次肚子餓憑著直覺，勇闖日式拉麵店，初狩拉麵。黑壓壓的湯 ? 會是驚艷還是驚嚇 ! 什麼 ? 還要自己搗芝麻 !
等紅路燈時，一家日式風格的拉麵店在車流中特別醒目，肚子告訴我就這家吧 ~ 在覓食下去會餓暈 ~
店內空間是瘦瘦的長方形，沿著窗戶跟吧檯的L型座位，店內座位不多，大概10位就滿人了。
一張四人桌，一張兩人桌，牆壁掛著日本，東京地圖，還有麻香鹽味，石狩味增的拉麵海報。送來的餐點還真的跟海報長的一樣。一旁有酒精消毒，冰水自取區。
每張桌上皆有三種調味料：蒜頭酥/拉麵胡椒/七味粉。
初狩採機器點單 1.人數 2.拉麵 3.加料 4.生魚片 5.單點 6.飲品
拉麵口味 (麵可以選軟硬) (湯可選薄厚)
海鹽麻香拉麵 NT 190
魚介醬油拉麵 NT 210
炎狩地獄拉麵 NT 230 (小 / 中 / 大辣）
蝦蝦味增拉麵 NT 260
限外帶
日式胡麻細麵 NT 89
日式擔擔細麵 NT 89
加料
叉燒三片 NT 90
糖心蛋 NT 30
替玉(細麵) NT 20
蔥花 NT 20
海苔 NT 20
單點
唐揚雞 (1塊) NT 30
日式炸蝦(兩尾) NT 90
芥末章魚 NT 60
黃金泡菜 NT 40
秘製高麗菜 NT 60
味增黃瓜 NT 40
炸豬排 NT 90
牛肉餅 NT 60
飲品 可爾必思/可樂/原萃綠茶/葡萄蘇打 NT 30
我們兩大一小點了
海鹽麻香拉麵 NT 190
送上時，上面黑黑的以為是灑了胡椒了，原來是芝麻。附一小碟的黑白芝麻，自己動手搗碎，加入拉麵更提升香氣。叉燒肥瘦適中，帶炙燒味。拉麵部分是細拉麵，但也蠻有嚼勁的。軟硬可以選。豚骨湯頭帶著芝麻厚厚的香味，喜歡芝麻的可以試試海鹽麻香拉麵。
炎狩地獄拉麵 NT 230
編編選擇小辣，微微的辣度，帶出豚骨湯的甜，拉麵吸附著湯汁，一口接一口，豚骨湯用溫體豬大骨古法熬製48小時，難怪喝起來很過癮。拉麵的配料跟麻香拉麵一樣，三片叉燒，些許筍乾，半顆糖心蛋，一片海苔，些許蔥花，青菜。拉麵都附上，漬物，大根，酸酸甜甜的。
單點 唐揚雞 1塊/30元，脆脆的外皮嫩嫩的雞肉，超好吃的，後悔只點了一塊，希望價格在親民一點。官網的目錄是3塊70元 但機器點單已漲價。
秘製高麗菜有加芝麻~雖然看起來黑黑的，吃起來口感脆甜還不錯。
店員服務真的很親切，招待小朋友一大片海苔。
整體用餐感受，價位是一般日式拉麵價位，不便宜也不貴。機器點單很方便，不過機器會唸出來，還不小聲，小小的整間店都聽的到，建議不要有聲音。小朋友搗芝麻很開心~但芝麻口味不受他青睞，反而辣辣的豚骨湯頭，我們都喜歡。
初狩拉麵
電話：0987 023 455
地址：高雄市左營區自由二路452號對面號
營業時間：週一至週六 11:00~14:00 17:00~00:00 | 週日公休
店無停車位，無洗手間。
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