黃火木舊台味冰品店是台南人在地的銅板美食,人氣首推是芋頭冰,八寶冰,鳳梨冰.
黃火木舊台味冰店是由台南老字號"江水號"地案代傳人黃火木與第三代二兒子黃志偉所共同創立的品牌,店號以第二代傳人黃火木之名而立.
芋頭冰 NT 55 + 布丁 NT 30
黃火木的芋頭冰,不是一般冰店的一塊塊芋頭,而是滑滑綿密的芋泥.在堆成雪白小山的刨冰淋上香濃芋頭汁,在淋上黑糖,最後蓋上芋泥,建議要加點一顆布丁,布丁在芋頭冰上ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ嫩Q的樣子,雞蛋,芋頭,焦糖香化在嘴中,芋頭控可以把黃火木的芋頭冰收藏起來.
八寶冰 NT 55
仙草/薏仁/鳳梨/綠豆/圓仔/粉粿/大豆/粉角,店員任選八種,可惜的是圓仔是小顆的圓柱型 .
(通常在冰店看到的圓仔都是圓的,比較大顆吃起來比較Q彈,)
整體不錯吃,老闆娘告知可以免費加剉冰歐~ WOW 銅板冰品還可加冰,真的很SWEET~
(料通常是在碗底,請老闆娘幫我放在冰上,料一直滾下來😅 )
八寶配料
芋仔/紅豆仔/大紅豆/綠豆仔/湯圓/粉角/粉粿/杏仁豆腐/旺來/仙草/薏仁
可以任選不限幾樣! 全部都加也行歐 !
加料
蓮子 NT 10
煉乳 NT 10
布丁 NT 10
❗❗ 加糖 NT 5 (外帶加一包糖包6元)❗❗
懷舊冰條
芋頭/鳳梨/米糕/紅豆/蜜豆/仙草,旁邊還繪製了吃冰條的方法.
飛編小時候媽媽會煮綠豆湯,然後裝進冰條袋子,當綠豆冰棒吃,七年級生的童年~大家小時候有吃過冰條嗎?
嘴呷咪ㄚ
爆薏仁/芋頭條/龍眼肉/鳳梨片
是由八寶配料中精製出天然口感的零嘴,無添加防腐劑等任何化學成分,保存食物原有的營養成分與味道,現場有芋頭條,鳳梨片.
店內保有以前的台南市地圖,古早刨冰機,還有大大小小的文章報導.
除了懷舊的擺設,現在加入可愛的大菜市八寶冰的背板,還有超大煉奶罐,也太可愛了,可以坐上去拍照,坐在上面需要有點勇氣~因為大家都在吃冰😆
近期旁邊的小巷子,添增了彩繪牆,寫了阿公那年代的俚語
"賣冰卡厚勒做醫生" "呷冰顧肺經,甘苦找醫生"
提供了可愛的芋頭語錄卡供大家照.
冰品項目 (官網)
優惠活動 (官網)
❗❗ 內用吃不完外帶的話,會是用"塑膠袋"裝 ❗❗ 紙碗打包"加2元.❗❗
黃火木舊台味冰品 海安店
電話:062262629
地址:台南市北區海安路三段55號
營業時間:週二至週日 12:30 ~ 22:30 | 周一公休
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